L'Urucum, aussi appelé rocouyer ou roucou, est riche en bixine, une molécule qui s'apparente à la bêtacarotène. Il contient 100 fois plus de bixine que la carotte ne contient de bêta-carotène, et est également riche en oligo-éléments comme le magnésium, le zinc, le sélénium, et le cuivre.
Lorsque les portugais sont arrivés sur le territoire brésilien et ont pénétré l'Amazonie, ils ont constaté que les indiens étaient enduits d'une poudre rouge afin de se protéger du soleil et des moustiques ! Il s'agissait en fait de l'Urucum. La dénomination par les portugais “les Peaux Rouges” est issue de cette rencontre.
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Conseils d'utilisation
1 cuillère à café 1 fois par jour, dans un jus de légumes, de fruits ou comme condiment dans l'alimentation (riz, pâtes, quinoa...).
Compositions & ingrédients
La liste des ingrédients peut être soumise à des variations, nous vous conseillons de toujours vérifier la liste figurant sur le produit acheté.
A conserver hors de la portée des enfants, à l'abri de la chaleur et de l'humidité. A consommer dans le cadre d'une alimentation variée et équilibrée, et d'un mode de vie sain. Il est recommandé de ne pas dépasser la dose conseillée. A consommer de préférence avant la date indiquée sur l'emballage. Déconseillé aux femmes enceintes ou qui allaitent sans avis médical.
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